Opowiadanie "Skąd się bierze mleko?"
Przeczytaj dziecku opowiadanie
Babcia i dziadek Marty mieszkają na wsi. Zajmują się hodowlą krów. Krowy mieszkają w oborze, która codziennie jest sprzątana. Ściany wyłożone kaflami, każdego dnia są myte i spłukiwane ciepłą wodą. Krowy muszą być czyste i zdrowe. Często odwiedza je pan weterynarz i sprawdza czy nic im nie dolega. Mleko, które dają przez cały rok jest bardzo zdrowe. Krowy dojone są każdego dnia. Można to robić ręcznie lub przy pomocy elektrycznej dojarki. Następnie w specjalnych pojemnikach, zwanych cysternami, mleko wiezie się do mleczarni. Tam zostaje dokładnie zbadane czy nie zawiera bakterii, które mogą wywołać choroby. Mleko szybko się psuje, dlatego musi być szybko przetworzone. Otrzymuje się z niego: jogurty, sery, mleko w proszku, kefiry, lody, śmietanę, masło, maślankę. Część rozlewa się do butelek i kartonów. Gotowe produkty rozwożone są do sklepów.
Rozmowa z dziećmi nt „Skąd się bierze mleko?”.
Pytania do dzieci:
Jak nazywa się domek dla krów?
Dlaczego jemy nabiał?
Co to jest nabiał?
Czy wszyscy mogą spożywać nabiał?
Kto spożywa nabiał?
Degustacja przetworów z mleka, z zasłoniętymi oczyma dziecka.( mleko, twarożek biały, serek smakowy, jogurt, ser żółty, lody) itp.
Praca w książce str.42, 43
Dodatkowo!
Karta pracy nr 7
Krowa – puzzle.
Rozetnij obrazek po liniach , ponownie ułóż i naklej na zielony karton.
Powodzenia!
Puzlee "Krowa" [.jpg, 496.78 kB]
